1. Me tutuki i te rūma kai ma te akomanga 100000 te ma o te hau. Ko te hanga rūma ma i roto i te rūma kai kai ka taea te whakaiti i te kino me te tipu o te pokepokea ai o nga hua ka puta, ka roa te oranga o te kai, me te whakapai ake i te pai o te whakaputa.
2. Ko te tikanga, ka taea te wehea te ruuma maa kai ki nga wahanga e toru: te waahi mahi whanui, te waahi maa me te waahi mahi ma.
(1). Wāhi whakahaere whānui (wāhanga kore-ma): rauemi mata whānui, hua oti, taputapu taputapu wāhi, tākai rohe whakawhiti hua oti me ētahi atu wāhi ki te iti mōrea o te rongo o ngā rauemi mata me ngā hua kua oti, pērā i te rūma tākai waho, whare putunga rauemi mata me te pŭpŭ tauturu, putunga rauemi tākai , awheawhe tākai, whare putunga hua oti, etc.
(2). Ko te waahi maemaa: Ko nga whakaritenga ko te tuarua, penei i te tukatuka rauemi mata, te tukatuka rauemi kapi, te takai, te ruuma parepare (te ruuma wetewete), te hanga whanui me te ruuma tukatuka, te ruuma whakakakahu kai-kore ki te kai me etahi atu waahi kei te tukatukahia nga hua kua oti engari kaore e kitea tika. .
(3). Te waahi mahi ma: e pa ana ki te waahi e tino nui ana nga whakaritenga o te taiao akuaku, nga kaimahi teitei me nga whakaritenga o te taiao, me whakakorehia me te whakarereke i mua i te urunga, penei i nga waahi tukatuka e kitea ana nga rauemi mata me nga hua kua oti, nga ruuma tukatuka makariri kai, me nga ruuma whakamahana kai rite-ki-te-kai, te ruma rokiroki mo nga kai rite-ki-te-kai ki te kikii, te ruma takai o roto mo te kai rite-ki-kai, aha atu.
3. Ko nga ruma horoi kai me karo i nga puna parahanga, te whakawhiti-whakawhiti, te ranu me nga hapa ki te nui rawa atu i te wa e whiriwhiri ana i te waahi, te hoahoa, te whakatakotoranga, te hanga me te whakahou.
4. He ma te taiao o te wheketere, he tika te rere o te tangata me nga mahi arorau, me whai tikanga tika kia kore e uru mai nga kaimahi kore mana. Me pupuri nga raraunga whakaotinga o te hanga. Ko nga whare he nui te parahanga o te hau i te wa o te mahi whakaputa me hanga ki te taha whakararo o te waahi wheketere puta noa i te tau.
5. Ki te kore e noho ki roto i te whare kotahi nga tikanga whakaputa e pa ana ki a ratau, me whakarite nga tikanga wehewehe i waenga i nga waahi whakaputa. Me whai awheawhe FERmentation motuhake mo te hanga hua.
Te wa tuku: Maehe-22-2024